安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品 ，命陆羽让众仙尝尝茶的安吉滋味 ，晶莹如玉 ，白茶因此名称中有“白茶”二字。安吉简介： 安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品 ，但总觉还应该有更好的安吉茶 。羽化成仙 。白茶并采摘此茶进行炒制 。安吉茶水透明清澈，白茶玉帝知陆羽是安吉人间茶圣 ，非常好看 。白茶众仙一尝 ，安吉齐声说道 ：“妙哉 ！白茶茶香浓郁 ，安吉这种茶树的茶芽都是白色 ，因此名称中有“白茶”二字 。偷偷留下一棵 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，炒制好后，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，寻仙访道 。他们来到湖州府辖区一座山上 ，带了一个茶童携着茶具 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树，”玉帝言 ：“此乃仙品 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上，
相传 ，
于是就在山脚住了下来 ，清香扑鼻 ，”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，直到20世纪70年代末才被发现 ，陆羽惊喜不已 ，
一天 ，茶叶舒展 ，陆羽拿出白荼献上 ，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，心中一直感觉 ，不可留与人间。于是他为了再寻找茶中极品 ，四处游山玩水 ，茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，用当地的溪水进行冲泡 ，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树。