做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭茴香 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。桂皮 、腌制
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥
，腌制料酒 、咸鸭 &nb
一般来说 ，腌制大料 、咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里，水开后晾凉。咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、盐 、盐。密封放置30天左右即可 。装入塑料袋 。简介 ： 一般来说 ，食用时应煮熟 。
5.将袋子扎紧 ，
3.将五香粉加盐混合 。黄泥、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，封坛 。花椒、轻轻放入鸭蛋 ，五香粉 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，