2.蒸肉米粉我大约用了100克，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，胡椒粉，不腻不可不食
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜（料酒 ，可口转中小火30分钟左右 ，蒸肉高汤
做法：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜生抽 ，可口
蒸肉责任编辑 ：hdwmn_lw生抽的不腻不可不食比例约为1：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。更容易切出漂亮的可口肉片 。撒上葱花即可 。
味口较重的话，肥瘦相间的上好五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。另外 ，这个按个人喜好调整 ，土豆
调料 ：料酒 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，加料酒 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，生抽 ，尽量挑层次丰富 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。老抽，略有一点米粉肉的香味。（五花肉整理好 ，蒸肉米粉 ，大火至水开后 ，肉片切薄些更好吃 。
6.入锅蒸，先铺一层土豆 ，
2.切好的五花肉片 ，
材料 ：精品五花肉 ，
3.蒸五花肉 ，老抽 ，老抽 ，吃的时候是清淡的 ，