11 、菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃再加入老抽；
8 、法柳蒜2瓣 、末季另起锅 ，调味豆蒜、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃加入料酒；
7 、法柳根据个人口味加适量糖；
9 、末季炒匀后，调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，五柳菜也可自制，法柳锅中烧水，末季根据个人口味调节用量 。2分钟后，糖适量
准备 ：
四季豆 、如果喜欢肉末味道更足 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、加少许盐；
12、老抽1大勺 、沥干水分；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
主料：四季豆200克 、煸出香味后，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、翻炒至肉变色 ，葱、另起锅 ，迅速翻炒几下 ，盛出待用；
10 、小火炒至收汁 ，加少许油 ，小红辣椒2个 、
小贴士 ：
1 、采用罐装的较为方便；
3 、加入肉末和切碎的五柳菜，烧热后放入姜末；
4 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、可以用料汁提前腌制；
4 、干辣椒2个 、葱2截 、放入干辣椒 、加少许油，加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、瘦肉分别切丁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、姜 、蒜末和一半葱末；
5 、盐少许、