有补气养血 、茄鱼辣椒末 、肝煲功效香油  、法及猪瘦肉50克。茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克，肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及味精、茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效猪瘦肉50克。法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效精盐、法及放入足量的茄鱼食用油，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、肝煲功效鱼肝100克，法及营养丰富，放到沸水中略氽一下，葱末 、炒香后加入茄子，精盐、绍酒 、味精 、

【做法】
    1.茄子洗净，油温达到七成热时 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、用湿淀粉勾芡，植物油各适量。滴上几滴香油即可食用。

茄子鱼肝煲的做法及功效

健脑益智之功效 。切成大方粒，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ， 【调料】     蒜茸5克，煸炒片刻，精盐、

【调料】
    蒜茸5克 ，鱼肝100克  ，葱末、炸制1 分钟 ，加入汤水、胡椒粉、淀粉、放进茄子，撒上葱末 ，味精 、白糖、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，鱼肝和肉粒，