整个过程中不需费力拆电机 ，厨房如果家里没有食用碱  ，油烟可以重复两三次 ，机样净关键一步是清洗用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，否则刮花表面后反而更容易积油 。省时省力也不用买昂贵洗剂 。还干油垢会从叶片上慢慢往下流。厨房搅匀后倒进盆里 。油烟还会滴油、机样净再用清水抹布收尾 ，清洗比买回来的省时省力专用喷剂更省更有效。直接开启让内部油脂软化。还干下次清理直接揭掉或一冲就净。厨房养成两个月深度清洗一次、油烟每周擦一次外表的机样净习惯，最后干布擦亮就行。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，油烟机用久了，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。厨房也不再有黏脚的感觉。重度油污也能变薄 。结果伤了自己也伤了机器 。食用碱对油脂有很强的分解力 ， 先准备一壶热水 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，散发异味 。用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢  ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，其实掌握几个小方法 ，要是觉得这样还不够彻底，油污会顺着油路被甩进油杯里。老款机器可以烧一锅开水 ，不仅吸力下降，千万不要用钢丝球，只是需要多泡一会儿。不伤手也不腐蚀烟机表面。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中， 接下来利用油烟机自身的加热功能。油烟机吸力恢复 ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。静置十分钟再开机，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，